삼삼물산

1976년 사업을 시작하며 잠수기 수협 충무지소 중매인 33번으로 가입한 이래, 50년 가까운 시간 동안 통영에 수산물 유통과 개발에 힘써온 삼삼물산은 변함없는 노력으로 신선하고 안전한 먹거리를 제공합니다.

해산물의 신선도는 물의 온도가 생명입니다. 우리 삼삼물산은 완벽한 냉각설비 시설을 갖추어 7℃의 냉각 해수로 가장 신선한 수산물 상태를 유지합니다.

삼삼물산에서 사용하는 모든 가공용수는 200m 이상 먼바다에서 끌어올린 한려수도의 청정해수만을 고집합니다.

소비자들이 신뢰할 수 있도록 식품 안전 위험을 식별하고 통제하여 품질을 보장할 수 있는 글로벌 식품안전경영시스템입니다. 삼삼물산은 엄격한 절차와 현장 점검을 거쳐 2022년 1월 FSSC 22000 인증을 획득하였습니다.

식품의 원재료 가공부터 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 체계적으로 분석하고 중점적으로 관리하는 위생관리시스템입니다. 저희 삼삼물산은 2010년 12월 냉동생선, 연체류에 대한 HACCP 인증을 취득하였습니다.

삼삼물산에서 생산되는 모든 제품에 대해 당사 연구소 및 외부 공인기관을 통해 기초적이지만 중요한 검사와 작업자들의 위생수칙 준수 및 설비 위생관리를 통하여 제품의 안전성을 확보하고자 노력합니다.

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